Barbacoas a carbón vegetal

Rotativas


Barbacoa industrial para restaurantes y asadores
Churrasco tradicional portugués

Barbacoa a carbón vegetal para asar cualquier alimento de la forma más tradicional, en parrilla giratoria o espetón giratorio, no necesita la presencia permanente de un operario.

Principales características: 
● Paredes exteriores de acero inoxidable;
● Interior con aislamiento mineral;
● Extracción de ceniza;
● Revestimiento de ladrillo refractario de alta densidad;
● Varios tipos de parrillas, rotativas o estáticas, con funcionamiento simultáneo, así como espetones;
● Modelos con dos niveles para grandes producciones.

Parrillas y espetones disponibles:
● Parrilla para pollo abierto.
● Espetón para pollo entero.
● Espetón para pollo entero.
● Parrilla para patata asada.
● Espetón para pernil o cordero.
● Espetón para cochinillo.
● Parrillas estáticas de acero inoxidable.
● Parrillas estáticas de hierro.

Líneas disponibles: 
● 900 - Sencillo
● 900 - Doble

Equipos con certificación CE